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cipolline

CIPOLLINE ALL'ORIGANO

(da ricettario)

Ingredienti per 4 persone:

500 g. di cipolline già pelate

1 cucchiaino di origano

5 g. olio di oliva extra vergine

Sale

Procedimento:

Lavate e pulite le cipolline, poi rimettetele sul vassoio di polistirolo della confezione originale. Unite l'olio

e chiudete le cipolline con pellicola trasparente.

Cuocete alla massima intensità per 5 minuti, poi fate riposare per 1 minuto.

Eliminate la pellicola trasparente, salate ed unite l'origano; disponete le cipolline su un piatto di portata e

servite subito.

Indice ricette per microonde

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CUCINARE COL FORNO MICROONDE 1
Riscaldare 2
Scongelare 5
Cottura Carne 9
3/4 - 11/4 11
1/2 - 21/4 11
Cottura Pesce 12
Cottura Verdure Fresche 13
VERDURE / RADICI 14
Carote ( a fettine sottili) 14
ALTRE VERDURE 14
Cottura Verdure Congelate 16
Cottura Pollame 18
TACCHINO Intero fino a 4 Kg 19
Indice microonde 21
ANTIPASTO ANTICO DI VERDURE 22
ARAGOSTA RAFFINATA 23
BELGA SAPORITA 24
BOCCONCINI 25
BOCCONCINI DI PALOMBO 26
Ingredienti per 4 persone: 27
Procedimento: 27
BOCCONCINI DIVERSI 28
BRUSCHETTE 29
COZZE NERE 30
CROSTINI 31
CROSTINI DI BOSCO 32
GAMBERETTI PROFUMATI 33
INSALATA DI MARE 34
PEPERONI AI CAPPERI 35
ROTOLINI DI COPPA 36
SARDE GUSTOSE 37
SCAMORZA ABRUZZESE 38
CONCHIGLIE CON PORCINI 39
CREMA AI FUNGHI 41
CREMA DI ZUCCA 42
DITALI NELL'ORTO 43
FARFALLE AL CARTOCCIO 44
GNOCCHI ALLA ROMANA 45
MINESTRA PATATE E PREZZEMOLO 46
PENNE INFORNATE 47
RISO AL POMODORO 48
RISOTTO AI FUNGHI 49
RISOTTO ALLA VENETA 50
RISOTTO CON LE VONGOLE 51
RISOTTO SCAMPI E ASPARAGI 52
SPAGHETTI ALLA MEDITERRANEA 53
SPAGHETTI ALLE ALICI 54
TAGLIATELLE ROSATE 55
ZUPPA DELLA NUOVA INGHILTERRA 56
ZUPPA DI CIPOLLE 57
BRANZINO AL CARTOCCIO 59
CALAMARI AFFOGATI 61
DENTICE AL CARTOCCIO 62
FILETTO AL PEPE VERDE 63
LONZA CON VERDURE AL CURRY 64
MESSICANI AL PROSCIUTTO 65
MOSCARDINI IN UMIDO 66
PALOMBO AL LIMONE 67
MELANZANE IN PARMIGIANA 68
SALMONE CON CONTORNO DI MELE 69
TACCHINO CON LE PATATE 71
ASPARAGI DI TERRY 72
CAROTE DELL'ORTO 73
CIPOLLINE ALL'ORIGANO 75
FINOCCHI DI ZIA AMELIA 77
FUNGHI RIPIENI 78
FUNGHI DI VASCO 79
PATATE AL FORNO 80
PEPERONATA 81
PUREA DI PATATE 83
PUREA DI ZUCCA DI LIERCA 84
TORTINO DI PATATE E CIPOLLE 85
ZUCCHINE TRIFOLATE 87
CREME CARAMEL 88
DELIZIA D'AUTUNNO 89
DOLCE DI PANETTONE 90
Ingredienti: 91
MELE AL FORNO 92
PERE ALLA CREMA 93
TORTA AL CIOCCOLATO 94
TORTA DI PANE 95
TORTA MARGHERITA 96

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