
23
HU
Főzőlap használata (folytatás)
Kezelőegység reteszelése, és a reteszelés feloldása.
A főzési folyamat közben bármikor reteszelhető a kezelőegység – a „Be/Ki ” érintőkapcsoló ki-
vételével –, hogy megakadályozható legyen a beállítások véletlen megváltoztatása, például ha Ön
letörli a kezelőegységet egy ronggyal.
1. Érintse meg kb. 3 másodpercig a Biztonsági reteszelés érintőkapcsolót.
Világít a jelzőfény a reteszelés érintőkapcsolóban. Az érintőkapcsolók most reteszelve vannak.
2. A reteszelés feloldásához érintse meg újra a Biztonsági reteszelés érintőkapcsolót kb. 3 má-
sodpercig. Ekkor kialszik a jelzőfény a reteszelés érintőkapcsolóban.
Javasolt fűtési fokozatok különleges ételek főzéséhez.
Az alábbi táblázatban szereplő számadatok csupán irányértékek. A különböző főzési módokhoz
szükséges fűtési fokozatok számos tényezőtől függenek, például az edény fajtájától és a főzendő
étel típusától és mennyiségétől.
Kapcsoló beállítása
Főzési módszer Példák
9
Melegítés
Hirtelensütés
Zsírban sütés
Nagy tömegű folyadék melegítése, metélt tészta forra-
lása, hús pirítása, (pörkölt barnítása, hús párolása)
8
Intenzív zsírban
sütés
Vesepecsenye-, hátszínszelet, hagymás reszelt burgo-
nya barnára sütve, virsli/kolbász, palacsinta
7
6 Zsírban sütés
Sertésszelet / borda, máj, hal, zsírban sült húsgombóc, sült tojás
5
Forralás
Max. 1,5 liter folyadék, burgonya, zöldségek főzése
4
3 Gőzölés
Párolás
Forralás
Kis mennyiségű zöldség gőzölése és párolása, rizs és
tejes ételek forralása
2
1 Megolvasztás
Vaj megolvasztása, zselatin olvasztása, csokoládé olvasztása
Megjegyzés
• A fenti táblázatban szereplő fűtési fokozatok csupán irányértékek.
•
A fűtési fokozatokat szükség esetén módosítani kell az adott edénynek és ételnek megfelelően
.
kb. 3 másodperc
C61R2AEEP_BOL_DG68-00125D-04_HU_161107.indd 23 2016-11-07 �� 11:08:52
Kommentare zu diesen Handbüchern