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40 Italiano

Cucina intelligente

2. Grigliatura

Preriscaldare il forno vuoto per 5 minuti usando la funzione Grill grande.

Tipo di

alimento

Accessorio Livello

Tipo di

riscaldamento

Temp.

(°C)

Tempo

(min.)

Toast di pane

bianco

Griglia 5

270

(Max.)

1-2

Hamburger di

manzo *

(12 cad.)

Griglia +

Teglia multiuso

(per la raccolta dei

succhi)

270

(Max.)

15-18

5-8

* Girare dopo

/3 del tempo di cottura.

3. Arrostire

Tipo di

alimento

Accessorio Livello

Tipo di

riscaldamento

Temp.

(°C)

Tempo

(min.)

Pollo intero * Griglia +

Teglia multiuso

(per la raccolta dei

succhi)

200 65-80 *

* Girare a metà cottura.

Raccolta di ricette automatiche di uso frequente

Patate gratinate

Ingredienti 800 g patate, 100 ml latte, 100 ml panna, 50 g uova sbattute,

1 cucchiaio ognuno di sale, pepe, noce moscata, 150 g formaggio

grattugiato, burro, timo

Istruzioni Pelare le patate ed affettarle con uno spessore di circa 3 mm.

Imburrare un piatto per gratin (22-24 cm). Distribuire le fette

di patate su un panno pulito e tenerle coperte durante la

preparazione del resto degli ingredienti.

In un recipiente grande, mescolare il resto degli ingredienti tranne

il formaggio grattugiato. Disporre le patate a fette sul piatto

sovrapponendole leggermente e versandovi sopra l'impasto.

Cospargere con il formaggio grattugiato e cuocere. Al termine

della cottura, servire guarnite con alcune foglie fresche di timo.

Verdure gratinate

Ingredienti 800 g verdure (zucchine, pomodori, cipolle, carote, peperoni,

patate precotte), 150 ml panna, 50 g uova sbattute, 1 cucchiaio

ognuno di sale, erbe (pepe, prezzemolo o rosmarino), 150 g

formaggio grattugiato, 3 cucchiai di olio di oliva, alcune foglie di

timo

Istruzioni Lavare le verdure ed affettarle con uno spessore di circa 3-5 mm.

Disporre le fette su un piatto per gratin (22-24 cm) e cospargerle

con olio di oliva. Mescolare bene gli ingredienti tranne il

formaggio grattugiato e cospargerli sulle verdure. Cospargere con

il formaggio grattugiato e cuocere. Servire guarnito con alcune

foglie di timo fresco.

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