
수
동
스
팀
조
리
요리편
33
대대하하찜찜
오오징징어어찜찜
조리시간
13
min
조리시간
10
min
대하
이쑤시개, 소금, 후추
10마리
약간
조리법
재료
싱싱한 대하를 준비하여 대하의 등 중 두번째 마디에 이쑤
시개를 넣어 내장을 제거한다.
손질된 대하에 소금과 후추를 뿌려 간을 한다.
찜기의 물받침에 물 250ml를 넣고 받침과 선반에 새우를
각각 5개씩 올리고 뚜껑을 덮는다. [수동스팀조리]버튼을
누르고 [시간]다이얼을 돌려 13분을 설정한 후 [조리시작
/+30초]버튼을 누른다.
1
2
3
오징어 2마리 [양념장]
고추장
물엿
설탕
식초
다진 마늘
깨소금
2큰술
1큰술
1작은술
1큰술
1작은술
약간
오징어는 깨끗이 씻어 내장을 제거한 후 껍질을 벗긴다.
찜기의 물받침에 물 250ml를 넣고 받침과 선반에 오징어를
각각 1마리씩 올리고 뚜껑을 덮는다. [수동스팀조리]버튼을
누르고 [시간]다이얼을 돌려 10분을 설정한 후 [조리시작
/+30초]버튼을 누른다.
양념장을 만들어
2
의 오징어와 함께 곁들여 낸다.
조리법
재료
1
2
3
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