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CN
餐具指南
在微波炉
内
烹调食物时,微波必须能够穿透食物,而不被所用的碟子
反射或吸收。
因此,必须小心选择餐具。 如果餐具上已经标有微波安全字样,您就
不用担心了。
下表中列出了各种餐具,并说明它们是否可在微波炉中使用以及应该
如何使用。
:推荐
:小心使用
:不安全
餐具 微波安全 备注
铝箔
可使用少量铝箔以防止食物被过度烹
调。 如果铝箔离微波炉壁太近或用量
太多可能会产生电弧。
烧烤盘
预加热时间不要超过八分钟。
瓷器和陶器
除非镶有金属边,否则瓷器、陶器、
釉面陶器和骨瓷器通常都适用。
一次性聚酯
纸碟
一些冷冻的食物使用此类包装。
速食包装
•
聚苯乙烯杯
•
纸袋或报纸
•
再生纸或金属边包装
可用于加热食物。 但过热时聚苯乙烯
可能会熔化。
可能会着火。
可能会产生电弧。
玻璃器具
•
微波炉和餐桌两用器具
•
纯玻璃器具
•
玻璃罐
除非镶有金属边,否则可以使用。
可用于加热食物或液体。 但在突然加
热时易损的玻璃器具可能会破裂。
必须拿掉盖子。 只适用于加热。
金属
•
碟子
•
冷冻袋捆扎带
可能会产生电弧或着火。
纸
•
碟、杯、餐巾纸和吸油纸
•
再生纸
适用于短时间烹调和加热。 也可吸收
多余的潮气。
可能会产生电弧。
塑料
•
容器
•
保鲜膜
•
冷冻袋
耐热的热塑性塑料尤为适用。 其他的
一些塑料在高温时可能会变形或褪色。
不要使用三聚氰胺塑料。
可用于保持水份。 不要接触到食物。
撕开保鲜膜时要小心,蒸汽会逸出。
仅可使用耐煮沸或不损坏微波炉的
袋子。 不能密封。 如有必要,用叉子
刺破。
蜡纸或防油纸
可用于保持水份和防止飞溅。
GE109MST-XSP_CN.mif Page 16 Thursday, July 23, 2009 1:43 PM
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