18
УКРАЇНСЬКА
ПОСІБНИК ІЗ ВИБОРУ ПОСУДУ
Щоб приготувати їжу в мікрохвильовій печі, мікрохвилі мають проникати в їжу,
а посуд не має відбивати чи поглинати їх. Тому, слід уважно вибирати посуд для
мікрохвильової печі. Якщо на посуді є маркування «Безпечний для мікрохвильової
печі», тоді все гаразд. У поданій нижче таблиці перелічені різні види кухонних приладь
і вказано, чи можна їх використовувати в мікрохвильовій печі і яким чином це робити.
Кухонне приладдя Безпечно для
мікрохвильової
печі
Коментарі
Алюмінієва фольга
✓ ✗
Можна використовувати в невеликих
кількостях для захисту окремих ділянок їжі
від підгоряння. Якщо фольга розташована
надто близько до стінки печі або
використовується надто багато фольги, це
може спричинити іскріння.
Тарілка для підрум’янення
✓
Не розігрівайте більше восьми хвилин.
Порцеляна і глиняні вироби
✓
Порцеляну, кераміку, глазуровану
кераміку і кісткову порцеляну можна
використовувати, якщо на них немає
металевого оздоблення.
Одноразова пластикова та
картонна тара
✓
Деякі заморожені продукти пакують у
такій тарі.
Пакування продуктів
швидкого приготування
• Полістиролові горнята та
контейнери
✓
Можна використовувати для розігрівання
їжі. Перегрівання може спричинити
плавлення полістиролу.
• Паперові пакети чи газети
✗
Може спалахнути.
• Папір вторинної
переробки або металеві
затискачі
✗
Може спричинити іскріння.
Скляний посуд
• Універсальний посуд для
готування та сервірування
✓
Можна використовувати, якщо не він
декорований металевим обідком.
• Тонкий скляний посуд
✓
Можна використовувати для розігрівання
їжі та рідин. Тонке скло може розбитися або
тріснути у разі різкого нагрівання.
Кухонне приладдя Безпечно для
мікрохвильової
печі
Коментарі
• Скляні банки
✓
Можна використовувати лише без кришки.
Підходять лише для розігрівання.
Металевий посуд
• Тарілки
✗
Може спричинити іскріння або займання.
• Дроти для зв’язування
пакетів для замороження
✗
Папір
• Тарілки, горнята, серветки
і кухонний папір
✓
Для нетривалого приготування і
розігрівання. Також для поглинання
надлишку вологи.
• Папір вторинної
переробки
✗
Може спричинити іскріння.
Пластик
• Контейнери
✓
Особливо, якщо це вогнетривкий
термопластик. Деякі інші види пластику
можуть деформуватися або втратити колір
від високої температури. Не використовуйте
меламіновий пластик.
• Плівка
✓
Може використовуватися для утримування
вологи. Не має торкатися продуктів.
Будьте обережні, коли знімаєте плівку
після готування, оскільки з-під неї виходить
гаряча пара.
• Пакети для замороження
✓ ✗
Лише якщо придатні для кип’ятіння або
використання в печі. Не мають бути
герметично закриті. Якщо необхідно,
проколіть виделкою.
Парафінований папір або
папір, який не пропускає
жир
✓
Може використовуватися для утримання
вологи та запобігання розбризкування.
✓
: рекомендовано
✓✗
: використовувати з обережністю
✗
: небезпечно
ME89APSR-BWT_DE68-03598E-UKR.indd 18 2011-11-15 �� 10:38:17
Kommentare zu diesen Handbüchern