Samsung BF62CCST Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 22)

Pre početka (Nastavak)

7. Meni automatskih programa

Br. Hrana Težina/kg Dodatni element

Nivo

police

Preporuka

9 Kolač 1 - 0,5 - 0,6

2 - 0,7 - 0,8

3 - 0,9 - 1,0

Žičana rešetka 2 Stavite testo u odgovarajući duboki okrugli

pleh za kolače.

Ovaj program je pogodan za testa poput

onog za kuglof, kolač od limuna i kolač od

lešnika.

10 Pogačice 1 - 0,5 - 0,6

2 - 0,7 - 0,8

Žičana rešetka 2 Testo za pogačice stavite u metalnu modlu

za u koju staje 12 komada. Modlu stavite na

rešetku za pećnicu. Raspon težine

0,5-0,6 kg preporučuje se za pogačice od po

45 g, a raspon težine 0,7-0,8 kg preporučuje

se za pogačice srednje veličine od po 65 g.

Fermentacija

- nadolaženje

testa

1 - testo za

picu

2 - kvasno

testo

3 - kvasac

Žičana rešetka 2 Prvo podešavanje je za narastanje testa za

picu, kolač ili pre nadolaženja testa za hleb.

Stavite ga u veliku okruglu posudu i prekrijte.

Podešavanje 2 je za hlebno testo poput

kvasnog ili kiselog testa. Podešavanje 3

je za kvasac. Ručno umesite testo pre

nadolaženja, stavite ga u posudu za pečenje

i prekrijte.

12 Beli hleb 1 - 0,75-0,85 Žičana rešetka 2 Ovaj program je pogodan za hlebno testo

gde se koristi 500 g pšeničnog brašna. Prat-

ite uputstvo na pakovanju. Stavite kvasno

testo u pravougaonu posudu za pečenje.

Premažite testo vodom. Isecite ga nožem

po dužini.

13 Hleb od

prekrupe

1 - 0,75-0,85 Žičana rešetka 2 Ovaj program je pogodan za hlebno testo

gde se koristi 500 g pšeničnog i ražanog

brašna.

Pratite uputstvo na pakovanju. Stavite kva-

sac (kiselo testo) u odgovarajući pravouga-

onu posudu za pečenje.

Premažite testo vodom. Isecite ga nožem

po dužini.

14 Kiﬂice /

Ciabatta

1 - 0,2 - 0,4

2 - 0,6 - 0,8

Podloga za

pečenje

3 Prva postavka može da se koristi za testo u

malim komadima, kao što su kiﬂice ili testo

za kroasane (4-8 kom).

Postavka 2 može da se koristi za domaće

ciabatta hlepčiće ili bagete (2-6 kom). Koris-

tite papir za pečenje.

15 Domaća pica 1 - 0,2 - 0,6

2 - 0,8 - 1,2

Podloga za

pečenje

2 Prva postavka može da se koristi za mini-

pice (7-9 kom). Postavka 2 može da se

koristi za jednu okruglu picu ili picu veličine

podloge za pečenje. Nadevi mogu da sadrže

kao što je sos, povrće, šunka i sir. Ako

želite da bude zapečeno, preporučujemo

da prethodno zagrejete pećnicu postavkom

Kruženje vazduha + Donji grejač u trajanju

od 5 min.

BF62CCST_BOL-00091N_SR.indd 20 2007-04-26 ｿﾀﾀ・9:47:02

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 45 46

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Samsung BF62CCST Bedienungsanleitung Seite 22

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Samsung BF62CCST