utilizarea plitei _29
UTILIZAREA PLITEI
BLOCAREA ȘI DEBLOCAREA PANOULUI DE CONTROL
În orice moment în timpul procesului de gătire, panoul de control, cu excepţia butonului
tactil „Pornit/Oprit”, poate fi blocat pentru a preveni schimbarea neintenţionată a setărilor,
de exemplu, prin ştergerea panoului cu o cârpă.
1. Atingeţi butonul tactil pentru blocare timp de circa 3 secunde. Ledul indicator al
butonului de control al blocării se va aprinde. Butoanele tactile sunt acum blocate.
2. Pentru a debloca butoanele tactile, atingeţi din nou butonul de control al blocării timp
de 3 secunde. Ledul indicator al butonului de control al blocării se va stinge.
SETĂRI SUGERATE PENTRU PREPARAREA
DIVERSELOR ALIMENTE
Cifrele din tabelul de mai jos constituie simple sugestii. Setările necesare pentru diverse
metode de preparare depind de un număr de variabile, inclusiv de calitatea vaselor
utilizate şi de tipul şi cantitatea de alimente preparată.
Setarea
comutatorului
Metoda de
preparare
Exemple pentru utilizare
9
Încălzire
Preparare sauté
Prăjire
Încălzirea unor cantităţi mari de lichid, fierberea
macaroanelor, rumenirea cărnii (rumenirea gulaşului,
prepararea cărnii cu sos)
8
Intensiv
Prăjire
Friptură, muşchi de vită, preparate rumenite, cârnaţi,
clătite
7
6 Prăjire Şniţel, antricoate, ficat, peşte, chifteluţe, ouă prăjite
5
Fierbere Prepararea a până la 1,5 l de lichid, cartofi, legume
4
3
Preparare la aburi
Fierbere înăbuşită
Fierbere
Fierberea normală sau înăbuşită a unor cantităţi mici de
legume, fierberea orezului şi a preparatelor pe bază de
lapte
2
1 Topire Topirea untului, dizolvarea gelatinei, topirea ciocolatei
Notă
• Setărilepentrucăldurăindicateîntabeluldemaisusvăsuntoferitedoarca
sugestii.
• Vatrebuisăajustaţisetărileconformvaselorutilizateşialimentelorpreparate.
cca. 3 sec.
Kommentare zu diesen Handbüchern