
O'zbek - 14
pechdan foydalanish
MIKROTO'LQINLI PECHNING ISHLASH TAMOYILI
Mikroto'lqinlar yuqori chastotali elektromagnit to'lqinlardir; mikroto'lqinlardan
ajralib chiqadigan quvvatlar taomlarni tayyorlash yoki ularning shakli va
ranglarini o'zgartirmasdan isitishga imkon beradi.
Mikroto'lqinli pechdan quyidagilar uchun foydalanish mumkin:
• Muzdan tushirish
• Isitish
• Taom tayyorlash
Taom tayyorlash tamoyili.
1. Magnetron tomonidan hosil qilinadigan chuqurlikdan
qaytarilgan mikroto'lqinlar aylanuvchi patnisda
taomni aylantirish jarayonida bir tekis taqsimlanadi.
Shuning hisobiga taom bir tekis tayyorlanadi.
2. Mikroto'lqinlar mahsulot ichiga 1 dyuym (2,5 sm) chuqurlikkacha kiradi.
Keyin issiqlik bilan qayta ishlash issiqlikning mahsulot ichida tarqalishi
hisobiga davom ettiriladi.
3. Tayyorlash vaqti foydalaniladigan idishlar va mahsulotning quyidagi
xususiyatlariga bog'liq ravishda turlicha bo'lishi mumkin:
• Mahsulotlarning miqdori va zichligi
• Ularning tarkibidagi suvning miqdori
• Boshlang'ich harorat (mahsulotning muzlatilganligi yoki yo'qligi)
Tayyorlanayotgan taomning markaziy qismi issiqlikning yoqilishi hisobiga
tayyorlanganligi uchun taom tayyorlash jarayoni hattoki taom pechdan
olingandan keyin ham davom ettiriladi. Shuning uchun quyidagilarni
ta'minlash uchun taom retseptlari va ushbu yo'riqnomada ko'rsatilgan
taomning kutish vaqtiga amal qilish lozim:
• Taomni markazigacha bir tekis tayyorlash
• Taomning butun hajmi bo'yicha bir xil harorat
PECHNING TO'G'RI ISHLASHINI TEKSHIRISH
Quyida bayon qilingan oddiygina protsedura istalgan vaqtda pechning to'g'ri
ishlayotganligini tekshirish imkonini beradi. Agar sizda pechning ishlashi to'g'risida
shubhalar bo'lsa, 37-sahifadagi "Nosozliklarni bartaraf etish" bo'limiga qarang.
Pech o'zgaruvchan tok tarmog'ining mos rozetkasiga ulangan bo'lishi
kerak. Pechga aylanuvchi patnis o'rnatilgan bo'lishi kerak. Agar eng yuqori
darajadagidan farq qiluvchi quvvat darajasidan (100 % - 900 Vt) foydalanilsa,
suvni qaynash darajasiga yetkazish uchun ko'proq vaqt talab qilinadi.
Eshikning o'ng tomonidagi dastani tortgan holda pech eshikchasini oching.
Aylanuvchi patnisga suv quyilgan stakanni joylashtiring. Eshikchani yoping.
Старт/+30сек (Start/+30 son) ( ) tugmachasini
bosing va Старт/+30сек (Start/+30 son) ( )
tugmachasini kerakli marta bosgan holda 4 yoki
5 daqiqaga bo'lgan vaqtni o'rnating.
Natija: Pechdagi suv 4 yoki 5 daqiqa
davomida isiydi. Keyin suv qaynashi
kerak.
VAQTNI BELGILASH
Ushbu mikroto'lqinli pech ichki qurilgan soat bilan jihozlangan. Soat vaqtni 12soatlik
yoki 24 soatlik formatda namoyish qilishi mumkin. Soatni quyidagi holatlarda
o'rnatish kerak bo'ladi:
• Mikroto'lqinli pechni ilk marta o'rnatayotganda
• Elektr toki tarmog'ida uzilishlar bo'lgandan keyin
Yozgi vaqtdan qishki vaqtga o'tgan paytda va aksincha bo'lganida,
soatni to'g'rilashni unutmang.
1. Vaqt...
24-soat
12-soat
Часы (Soat) tugmasini bir yoki ikki marta bosing.
2. (
) va ( ) tugmalarini bosing.
CE103VR_BWT_DE68-03714A-06_UZ.indd 14 2014-07-16 4:30:43
Kommentare zu diesen Handbüchern